Plastica e sicurezza alimentare: perché il packaging in plastica è ancora fondamentale?

Quando si parla di plastica, il dibattito pubblico si concentra spesso sugli aspetti negativi legati al suo smaltimento. Tuttavia, c’è un lato della plastica di cui si parla troppo poco: il suo ruolo cruciale nella sicurezza alimentare e nella riduzione dello spreco di cibo.

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