La plastica è protagonista della società e dell’industria contemporanea, con applicazioni che spaziano dalla salute all’agroalimentare, dalla tecnologia ai beni di consumo. Accanto ai numerosi vantaggi, crescono l’attenzione e le aspettative verso materiali e processi sempre più sostenibili e circolari.
A guidare questa evoluzione è anche la ricerca multidisciplinare, come quella della piattaforma SusPlas@UniTo dell’Università di Torino, che riunisce competenze e idee per ripensare la plastica dal laboratorio all’industria, fino all’ambiente e alla società.
Abbiamo chiesto al Prof. Marco Zanetti, coordinatore della piattaforma, di raccontarci obiettivi, attività e visioni di SusPlas.