Come si confrontano la plastica e i materiali alternativi nel settore degli imballaggi?

Una certa parte dell’opinione pubblica vede gli imballaggi in plastica come meno sostenibili rispetto a materiali alternativi e auspica spesso un ritorno all’utilizzo di vetro e carta. In questi casi è sempre però bene che le nostre opinioni e le nostre scelte di acquisto siano maturate su dati e fatti scientifici, perché basarci su sensazioni e credenze, potrebbe addirittura essere controproducente.
Finalmente, una ricerca del Politecnico di Milano, ci aiuta a fare chiarezza in ambito sostenibilità degli imballaggi. Vediamo insieme come.

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